二十世紀(jì)六十年代，西方文博界有《》一書問(wèn)世。

這是關(guān)于福建德化白瓷的專著，作者是英國(guó)人唐納利，他根據(jù)自己收藏的瓷等做出研究。該書被很多人認(rèn)為是第一部研究德化白瓷的專著，書中附有大量德化窯瓷器照片。

《——福建德化瓷》 英/唐·納利著

此后，海外陸續(xù)出版了關(guān)于德化窯的專著，譬如美國(guó)收藏家羅伯特的《──偉大的德化白瓷》、新加坡收藏家海利的《──德化白瓷》等。

在研究德化瓷的國(guó)外學(xué)者中，唐納利可以說(shuō)研究面最廣，研究成果也最值得稱道。

《——福建德化瓷》英/唐·納利著

之所以這些專著能夠成功編纂，主要原因在于海外留存有大量的德化窯瓷器。

豐富的實(shí)物標(biāo)本、一手資料，讓海外學(xué)者能夠比照研究，從中歸納出一些規(guī)律性的東西，從而來(lái)判斷德化瓷的分期、特點(diǎn)、器形種類等。

我們不禁要問(wèn)，為什么國(guó)外德化窯瓷器如此豐富，以至于讓外國(guó)學(xué)者能夠撰寫出系統(tǒng)且影響深遠(yuǎn)的著作？

主要原因，就是“外銷”。

明 何朝宗制德化窯渡海觀音

明 德化窯白釉觀音像

七百多年前，德化白瓷從海上絲綢之路的起點(diǎn)泉州港出發(fā)，穿越驚濤駭浪，漂洋過(guò)海到了歐洲。

這種白瓷立刻征服了歐洲，被歐洲人視為東方藝術(shù)之珍品，稱之為“”。

由于德化窯大量的產(chǎn)品都是專供外銷而特制的，有些器形在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和博物館都很難見(jiàn)到，而在國(guó)外卻大量發(fā)現(xiàn)。

隨著時(shí)間的積累，海外德化瓷積聚豐富。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在1602至1682的八十年間，僅荷蘭東印度公司輸入各國(guó)的中國(guó)瓷器就達(dá)一千六百萬(wàn)件以上，這其中很大部分是德化窯產(chǎn)品。

德化窯，在今福建德化，是古代福建沿海地區(qū)重要窯口。發(fā)現(xiàn)由宋到清歷代窯址達(dá)一百八十多處，又重點(diǎn)發(fā)掘了屈斗宮、碗坪侖兩處窯址。

宋、元時(shí)已燒制青、白瓷，明代達(dá)到高峰。窯口以燒白瓷著稱，胎、釉渾然一體，光潤(rùn)如白玉，被稱為“象牙白”、“豬油白”等，是當(dāng)時(shí)瓷之代表，為歷代名家所推崇。

清人藍(lán)浦在《景德鎮(zhèn)陶錄》評(píng)價(jià)：德化窯，自明燒造，本泉州府德化縣……稱白瓷，頗滋潤(rùn)，但體極厚，間有薄者，惟佛像殊佳。

清末人士寂園叟在《陶雅》里說(shuō)：德化所出白瓷花盆，瓷質(zhì)雪白，價(jià)廉而式樣不俗。

民國(guó)許之衡的《飲流齋說(shuō)瓷》則言：后制者出德化，色甚白，而頗瑩亮，亦名福窯……白者頗似定窯，惟無(wú)開(kāi)片，佳者瓷質(zhì)頗厚，而青里能映見(jiàn)指影，以白中閃紅者為貴。

以何朝宗、張壽山、林朝景、林希宗、林孝宗、陳偉為代表的陶瓷雕塑藝術(shù)大師，塑造出了一大批栩栩如生的瓷塑作品，把德化瓷塑藝術(shù)推到了一個(gè)前無(wú)古人的宗教元素高峰。

其中，常出現(xiàn)的佛教造像包括觀音、如來(lái)、達(dá)摩、文殊、普賢、羅漢、彌勒之類，或坐或立，形態(tài)迥異。單單觀音就有諸多變化，是德化窯瓷雕中數(shù)量最多、最有代表性的作品。當(dāng)時(shí)所雕塑的觀音造型有渡海觀音、送子觀音、多臂觀音、干手觀音、立云觀音、執(zhí)經(jīng)觀音、披坐觀音、盤膝觀音、趺坐觀音、袖手披裙趺坐觀音、善才龍女觀音、坐蓮觀音等。

除燒造優(yōu)秀的人物塑像外，德化窯在明清時(shí)期還燒造了非常典雅的文具，其中香爐為一大宗，是燒造香爐最豐富且品質(zhì)最高的窯口。

德化窯香爐，規(guī)格大小不一，形制多樣。大者古樸厚重，可作為祭祀禮器和宗教法器，小者精巧典雅，可供案頭賞玩。器身或圓或方，胎體潔白細(xì)膩，厚薄因器而異。釉色以乳白為主，不以紋飾為重，而是執(zhí)意地追求白瓷材質(zhì)的自然之美。

德化窯文具中還有一類特殊的產(chǎn)品，便是印章。印章常規(guī)材質(zhì)為玉石或者滑石等，如果是瓷制的，那便是德化窯的。德化窯印章特色鮮明，潔白光潤(rùn)，是中國(guó)印章體系中不可忽視的重要門類。

德化白瓷不僅在國(guó)內(nèi)大放異彩，在海外更是聲名遠(yuǎn)播，曾大量遠(yuǎn)銷到日本、印度、伊朗、埃及及歐洲等國(guó)家和地區(qū)。

2014年，在水下沉睡八百多年的南宋商船“南海一號(hào)”，經(jīng)過(guò)整體打撈、淤泥清理，諸多遺留文物重現(xiàn)人間。這些發(fā)掘出土的文物中，包括了大量產(chǎn)自德化窯的宋瓷和國(guó)內(nèi)傳世不多的德化窯大盤；全部出水文物八萬(wàn)余件中，德化瓷器占到百分之二十之多，證明了德化陶瓷的暢銷和輝煌。

作為海上絲綢之路的主要輸出品，在歐洲市場(chǎng)暢銷長(zhǎng)達(dá)數(shù)世紀(jì)之久，在中外文化交流史上留下了光輝的一頁(yè)。

責(zé)任編輯：陳美珠