景德鎮(zhèn)陶瓷作為我國歷史悠久、文化內(nèi)涵豐富的工藝制品，從古至今多次作為能夠代表中國傳統(tǒng)文化底蘊的象征贈送于他國友人。現(xiàn)今，陶瓷產(chǎn)業(yè)已成為景德鎮(zhèn)七大重點培育的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是“環(huán)鄱”生態(tài)經(jīng)濟區(qū)域內(nèi)比較有發(fā)展優(yōu)勢和創(chuàng)意文化發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。入世后，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，國際環(huán)境的變化，一方面帶給陶瓷產(chǎn)業(yè)更為寬廣的發(fā)展環(huán)境與機遇，另一方面也對其傳統(tǒng)的生產(chǎn)、銷售、管理方式帶來了沖擊與挑戰(zhàn)。如何有效的引導陶瓷產(chǎn)業(yè)更好地適應經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境，增強市場競爭力，改善和轉變生產(chǎn)方式將是推動陶瓷產(chǎn)業(yè)改革進程的關鍵一步。

景德鎮(zhèn)陶瓷開光山水56頭餐具

一、景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展背景

“from china know China”—從瓷器認識中國，中國(China)詞源于昌南鎮(zhèn)(景德鎮(zhèn)的古名)，從古至今景德鎮(zhèn)陶瓷在的中外陶瓷發(fā)展史上扮演著重要的角色。隨著國家政策、市場環(huán)境、國際間交流合作的改變發(fā)展，景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)歷經(jīng)了萌芽、發(fā)展、鼎盛、轉型等不同階段，從以前零散的家族式傳承的生產(chǎn)銷售方式逐漸形成一系列產(chǎn)業(yè)區(qū)，建立成規(guī)范的專業(yè)陶瓷市場。特別是中國加入世界貿(mào)易組織之后和“十一五“規(guī)劃期間，對景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的機遇和挑戰(zhàn)。

(一)入世后，多元化的市場氛圍與技術投資間的交流合作給景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)注入了新的養(yǎng)分

加入世貿(mào)以來，貿(mào)易摩擦的減少給陶瓷業(yè)的外銷爭取到了相對穩(wěn)定的環(huán)境，隨著國家間交流的更加密切，造型做工精美的陶瓷制品被越來越多的人所欣賞，在2005年國際拍賣會上，景德鎮(zhèn)《鬼谷子下山》元代青花瓷陶罐以2億多人民幣的價格成交，創(chuàng)下了陶瓷制品拍賣史上的一個新記錄。除此之外，面對國內(nèi)市場逐漸走向國際化、國際分工更加明確、資金流通和招商引資日益密集等諸多外因變化，中國傳統(tǒng)工藝的景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)如何在大環(huán)境中適應國內(nèi)政策、宏微觀經(jīng)濟的調控，努力爭奪國際市場、資本積累、國際分工等重要時機已成為優(yōu)先考慮的發(fā)展趨勢，這既是一種不可多得的機遇，也是對有著百年文化的陶瓷業(yè)的一種挑戰(zhàn)，這也是中國大部分傳統(tǒng)工藝在現(xiàn)代社會中發(fā)展歷程的縮影。

(二)“十一五”規(guī)劃期間，陶瓷產(chǎn)業(yè)作為景德鎮(zhèn)市優(yōu)先發(fā)展項目，資金的投入與政策上的支持重視成為陶瓷產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展的堅強后盾

“陶瓷業(yè)得以發(fā)展，則城市才能興盛“，陶瓷業(yè)作為景德鎮(zhèn)市的龍頭企業(yè)，在”十一五“規(guī)劃期間，其產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了年均45%以上的增長速度，固定資產(chǎn)的投入由十一五開年的1.848億元增加到十一五收關年的50億元，同比增長速度年均在10%以上，出口增長由2013年回升達1.0436億美元，同比增長了1.7%[1]。除了資產(chǎn)的投入與出口的同年增長，政府也給予了對企業(yè)的大力扶持，陶瓷生產(chǎn)企業(yè)的集中規(guī)劃、企業(yè)的發(fā)展規(guī)模的有序擴大，都帶動了當?shù)鼐蜆I(yè)率的提高。在教育方面，開設相關專業(yè)院校，為企業(yè)的技術革新培育出新的活力。在招商引資方面，鼓勵高新技術企業(yè)的加入，使傳統(tǒng)用于日用欣賞的陶瓷業(yè)制品及精細的制瓷技術能夠服務于更廣闊的市場。

二、景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的傳承與革新

“瓷都”景德鎮(zhèn)作為遠近聞名的世界陶瓷中心，其造瓷技藝、瓷種、質量在清代開始達到頂峰，并保持著壟斷地位。隨著海上、路上絲綢之路的開展，最具中國代表的象征之一陶瓷品，以其獨特的生產(chǎn)技術與繪畫手法增添了更多神秘感。隨著時代的變遷，各行各業(yè)在歷史車輪的軌跡中不斷進步，落后技術的更新?lián)Q代已成為必然的趨勢，景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)亦是如此。在新形勢下陶瓷業(yè)的傳統(tǒng)技術傳承與高新技術革新如何協(xié)調成為新的待解決問題。

(一)陶瓷產(chǎn)業(yè)的定位與優(yōu)勢

新的歷史形式下，景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)不僅要作為經(jīng)濟、文化產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，同時也要將其上升至文化藝術事業(yè)來培養(yǎng)，支持。從內(nèi)因角度上分析，自宋代開始，相對穩(wěn)定的政治環(huán)境使景德鎮(zhèn)陶瓷逐步形成了一定規(guī)模的特色產(chǎn)業(yè)集群，從地理位置上看，景德鎮(zhèn)周圍以地中山和丘陵為主，重要制瓷原料高嶺土最早產(chǎn)自景德鎮(zhèn)45公里今屬鵝湖鎮(zhèn)的高嶺山，除此之外，景德鎮(zhèn)周邊的余干、臨川等縣也是主要的原料出產(chǎn)地，這為陶瓷產(chǎn)業(yè)可持續(xù)的發(fā)展提供了很好的外部因素。從外因上考慮，景德鎮(zhèn)依鄱陽湖而靠長江，陶瓷原料、燃料、材料由水上運入，成品由水上輸出，商船行至鄱陽湖后，一可以越湖而到長江通往長江上下游各商埠，二可由湖入贛江，到達贛南轉廣東。

(二)技術革新與傳統(tǒng)技藝的磨合

從大局上看，直觀的體現(xiàn)出用料、外形、物質形態(tài)是其物質文化的的直接體現(xiàn);隱藏的工藝技巧、色彩的搭配、繪畫的技術則是其非物質文化的抽象表現(xiàn)。工藝技巧是陶瓷能夠完美成型的關鍵，最為非物質遺產(chǎn)的代表，它的傳承與發(fā)展決定著陶瓷產(chǎn)業(yè)未來的興衰。

自近代以來，最為傳統(tǒng)手工業(yè)的重要枝干，在其制造過程中大多是采取人工雕琢與打磨成型，然而受西方工業(yè)革命的影響，陶瓷產(chǎn)業(yè)逐步進入機器時代，部分手工環(huán)節(jié)被機器所取代，一方面提高了生產(chǎn)效率，節(jié)約了制作成本，減輕了勞動者的工作量，擴寬了陶瓷制品的社會擁有量范圍。另一方面就傳統(tǒng)承襲的技術來看，機械化與自動化是值得思考的，如果放任機器的大范圍使用，終將完全取代工藝技巧制造部分，造成歷史文化的消亡。現(xiàn)如今，大量制品特別是手工藝制品進入復制時代，以瓷板畫為例，指在平素瓷板上使用特殊的化工顏料手工繪畫、上釉，再經(jīng)高溫燒制而成的一種平面陶瓷工藝品，復制繪畫失去了原本所表現(xiàn)的韻味，體現(xiàn)不出藝術品的收藏價值與研究價值，批量生產(chǎn)成為生產(chǎn)方式中的重要環(huán)節(jié)，內(nèi)容與形式上的復制性使得創(chuàng)新意識的缺失與傳統(tǒng)技藝的失傳，加大了對技藝保護困難性和迫切性。

傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)處在一個文化氛圍日新月異，科學技術不斷革新的主流環(huán)境中。與外在的文化變遷相比，傳統(tǒng)陶瓷手工制作技術的傳承是內(nèi)在文化的傳承，這種傳承求其不變，而文化的總體趨勢則是變，這就形成了文化變遷與傳承的矛盾，具體的反映即創(chuàng)新與傳承的矛盾。隨著人們對物質文化要求越來越高，創(chuàng)新已成為不可逆轉的趨勢，它應在不破壞傳統(tǒng)技藝的基礎上進行有分寸的革新，以產(chǎn)業(yè)群為主要對象，建立以高科技生產(chǎn)方式改造傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)為支撐點的公共技術平臺，提升產(chǎn)業(yè)的整體水平和市場競爭力。

(三)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起與發(fā)展

傳統(tǒng)工藝技巧面臨著技藝無人傳承的尷尬局面，青年子女因學習繪畫雕刻等技巧時間長，工作量大，不能急于速成等因素而選擇其他工作，但年輕技術人員最為新的力量，可以依靠對現(xiàn)代社會消費的附加值來開創(chuàng)新的銷售生產(chǎn)渠道，于是創(chuàng)意文化應運而生。

“陶瓷創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)“是指以陶瓷資源為載體，通過一系列創(chuàng)意活動，引起生產(chǎn)和消費環(huán)節(jié)價值的增值的柔性產(chǎn)業(yè)，它具有高附加值、高創(chuàng)意、高流通的特點，是一類低能耗、高產(chǎn)出的新型綠色產(chǎn)業(yè)。到目前為止，景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)中被大家所認識，在市場中有較高競爭性的是日用陶瓷、藝術陶瓷及禮品陶瓷。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重點應該放在這三種瓷種上，進行有針對性的創(chuàng)新行為。此外，當?shù)卣畬ζ洚a(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了人力物力的支持，一方面培養(yǎng)相關技術人才，另一方面鼓勵青年自主創(chuàng)業(yè)，革新技術，將陶瓷產(chǎn)業(yè)的拓寬到旅游業(yè)，可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，建立具有影響力的品牌，充分發(fā)揮品牌效應。

三、結論

綜上所述，在技術信息日益革新的新科技時代，傳統(tǒng)工藝的陶瓷產(chǎn)業(yè)應逆流而上，結合當下大眾的審美要求和特點，加快新產(chǎn)品的開發(fā)速度，深化改革，增強傳統(tǒng)工藝技術的保護力度，建立保護體系與機制，鼓勵青年結合時代需求大膽創(chuàng)新，促使產(chǎn)品的優(yōu)化升級，一系列的措施與政策將使景德鎮(zhèn)陶瓷整裝待發(fā)，再創(chuàng)輝煌，成為新時期傳統(tǒng)工藝革新的指向標。

責任編輯：陳莎婷