德化:千年“瓷韻” 再造“中國(guó)白”新輝煌
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小陶陶
2019-08-23 泉州晚報(bào)1464
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新中國(guó)成立70年來(lái),在當(dāng)?shù)馗刹咳罕姽餐ο拢禄沾蓸I(yè)發(fā)展取得令人矚目的成就,榮膺全球首個(gè),也是唯一一個(gè)“世界陶瓷之都”稱號(hào)——
核心提示
德化,一座由瓷而生,因瓷而名,伴瓷而興的城市,擁有3700多年的陶瓷制作史。宋元時(shí)期,德化陶瓷開始大量外銷,成為“海上絲綢之路”的主要輸出商品之一,扮演著東西方文化交流使者的角色。
戰(zhàn)爭(zhēng)年代兵荒馬亂,德化陶瓷銷路同樣受到嚴(yán)重影響,鄉(xiāng)村民窯紛紛倒閉,瓷器生產(chǎn)日趨衰落。新中國(guó)成立以來(lái),德化充分發(fā)揮自然資源和傳統(tǒng)工藝優(yōu)勢(shì),持續(xù)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)造,走出了一條以民營(yíng)經(jīng)濟(jì)為主、陶瓷業(yè)高度外向、經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的路子,陶瓷產(chǎn)業(yè)在不斷調(diào)整中得到迅速發(fā)展。
目前,德化擁有陶瓷企業(yè)3000多家,從業(yè)人員10多萬(wàn)人,去年陶瓷產(chǎn)值328.5億元,是全國(guó)最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地、國(guó)家級(jí)出口陶瓷質(zhì)量安全示范區(qū),被評(píng)為中國(guó)瓷都、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)陶瓷歷史文化名城,榮膺全球首個(gè)“世界陶瓷之都”稱號(hào)。
如今的德化,正乘著21世紀(jì)海上絲綢之路的東風(fēng),揚(yáng)帆再起航,用鏗鏘有力的聲音,向世界講述新時(shí)代“”的故事。
□泉州晚報(bào)記者 許文龍 通訊員 王雙季 林婉清 文/圖
【起步】 陶瓷工業(yè)始發(fā)端 迎來(lái)發(fā)展新時(shí)期
走進(jìn)德化瓷廠,舊廠房里高聳的煙囪,整齊堆砌在角落的大量白瓷餐盤、碗碟殘次品,占據(jù)大半個(gè)山頭的車間建筑,就像老戰(zhàn)士身上的軍功章,見(jiàn)證著曾經(jīng)的不平凡,從中也可以窺見(jiàn)當(dāng)初的輝煌與繁忙。
新中國(guó)成立初期,全國(guó)經(jīng)濟(jì)百?gòu)U待興,德化陶瓷業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展時(shí)期。1951年,德化全縣僅有國(guó)營(yíng)瓷廠2家,職工43人,年生產(chǎn)日用瓷3.2萬(wàn)件,年產(chǎn)值僅0.24萬(wàn)元。在當(dāng)?shù)馗刹咳罕姷墓餐ο拢?958年,兩廠職工發(fā)展到2752人,年產(chǎn)日用瓷3055萬(wàn)件,總產(chǎn)值173.86萬(wàn)元,其中出口瓷239萬(wàn)件。
彼時(shí),德化陶瓷業(yè)雖然有所發(fā)展,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有形成規(guī)模效益。小小的瓷器在德化形成一個(gè)偌大的產(chǎn)業(yè),是在改革開放以后的事。改革開放以來(lái),德化陶瓷企業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大,貿(mào)易快速增長(zhǎng),呈跨越式向前發(fā)展。到1987年,全縣有陶瓷廠122家,職工9417人,年產(chǎn)日用瓷10654.57萬(wàn)件,占全省日用陶瓷總產(chǎn)量的41.69%,總產(chǎn)值3027.2萬(wàn)元;出口交貨總值2136.16萬(wàn)元,占全省陶瓷出口的56.58%。到1990年,全縣陶瓷廠246家,職工15425人,年產(chǎn)陶瓷9852.78萬(wàn)件,年產(chǎn)值9431萬(wàn)元.出口交貨總值達(dá)6541.01萬(wàn)元。
德化瓷廠仍可窺見(jiàn)當(dāng)時(shí)的輝煌與繁忙
“當(dāng)時(shí)全廠工人有1000多人,瓷土加工、配方、成型、瓷畫、窯爐等生產(chǎn)車間一應(yīng)俱全,生產(chǎn)秩序井然。”78歲的黃聰敏對(duì)當(dāng)年在德化第二瓷廠的情景仍記憶猶新。作為德化瓷壇著名陶瓷裝飾藝術(shù)家、造型設(shè)計(jì)工藝家,他先后擔(dān)任該廠彩畫車間主任,技術(shù)科科長(zhǎng)兼設(shè)計(jì)室主任等職務(wù),不僅擅長(zhǎng)陶瓷裝飾藝術(shù),而且工于造型設(shè)計(jì),帶領(lǐng)瓷彩、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)研發(fā)設(shè)計(jì)出大量的新造型新裝飾產(chǎn)品。1987年,全廠有職工1019人,年產(chǎn)量1139.81萬(wàn)件,產(chǎn)值531.20萬(wàn)元。
“毫不夸張地說(shuō),德化瓷廠是德化的人才庫(kù),工藝大師的發(fā)源地!”德化瓷廠原黨委書記陳明泉自豪地說(shuō),德化現(xiàn)有的工藝美術(shù)大師90%以上出自原德化瓷廠,通過(guò)技藝傳承、創(chuàng)新后成名。德化瓷廠鼎盛時(shí)期,職工將近1400人,加上臨時(shí)工,有1800多人。1995年,德化瓷廠改制后,這些職工“離廠不離瓷,離崗不離藝”,在德化陶藝界開始新的征程。
除了國(guó)有企業(yè),集體制企業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)一片繁榮景象,最典型的當(dāng)屬德化縣工藝美術(shù)陶瓷廠。“全廠有數(shù)十名工人,都從事傳統(tǒng)雕塑,雕塑題材包括帝王將相、如來(lái)觀音、歷史人物等。”74歲的中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師蘇玉峰1978年10月調(diào)入該廠,開始傳統(tǒng)雕塑創(chuàng)作,當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的水仙花盆、小彌勒、煙缸等工藝品,銷往東南亞國(guó)家。
【發(fā)展】泥巴“搖身”換美金 撐起經(jīng)濟(jì)“半壁江山”
發(fā)展難免會(huì)遇到挫折和困境。上世紀(jì)80年代,由于德化瓷廠生產(chǎn)的杯盤碗碟等日用產(chǎn)品產(chǎn)量迅速增多,幾年后陶瓷銷售從一開始的賣方市場(chǎng)變成買方市場(chǎng),產(chǎn)品開始出現(xiàn)大量壓倉(cāng)。
窮則變,變則通。稔熟生意經(jīng)的德化陶瓷企業(yè)家們將目光轉(zhuǎn)向了國(guó)外,懷揣“闖世界”的夢(mèng)想,一批批德化人堅(jiān)定不移地踏上了創(chuàng)新陶瓷技術(shù)、壯大陶瓷產(chǎn)業(yè)的艱辛歷程,毅然打開山門、走出國(guó)門、勇闖世界。被稱為“西洋工藝瓷之父”的溫克仁就是其中一位。
1985年,溫克仁踏上了異國(guó)考察之路,跑了歐洲許多國(guó)家,了解當(dāng)?shù)鼐用竦娘L(fēng)俗習(xí)慣、生活情趣、藝術(shù)愛(ài)好,并帶回大量陶瓷資料、樣品。回國(guó)后他組織研究開發(fā),生產(chǎn)出系列西洋工藝陶瓷產(chǎn)品,源源不斷進(jìn)入歐洲市場(chǎng),當(dāng)年就扭虧為盈。后來(lái),溫克仁還根據(jù)歐美國(guó)家環(huán)保需求,率先研發(fā)出輕質(zhì)瓷,這種陶瓷不僅比重輕、成本低、色彩豐富,而且易風(fēng)化、可降解,深受客戶歡迎,很快成為外國(guó)市場(chǎng)的主打產(chǎn)品,從“化土為瓷”到“化瓷為土”,一時(shí)傳為佳話。
一枝獨(dú)秀不是春,百花齊放春滿園。也是在這個(gè)時(shí)期,德化開始對(duì)國(guó)有陶瓷企業(yè)進(jìn)行改制,讓民企成為德化陶瓷業(yè)的主力軍。僅一年的時(shí)間,德化的陶瓷企業(yè)如雨后春筍般生長(zhǎng)。當(dāng)我國(guó)陶瓷業(yè)正為日用瓷、傳統(tǒng)瓷雕銷售難所困時(shí),德化因?yàn)榘l(fā)展西洋工藝瓷,成功走出一條外引內(nèi)聯(lián)的新路,而顯得朝氣蓬勃。
因陶瓷業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展,1985年以后,德化縣的財(cái)政收入幾乎每年都以30%以上的速度增長(zhǎng),1988年增長(zhǎng)幅度更高達(dá)45%。在1985年以后的30多年里,德化的西洋工藝瓷銷往世界上190多個(gè)國(guó)家和地區(qū),累計(jì)銷售額達(dá)幾百億美元。
德化陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,吸引世界各地專家前來(lái)探訪。
陶瓷產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,促使大量農(nóng)村勞動(dòng)力往城區(qū)集聚,原有的城市承載力明顯不足。于是,德化提出了“小縣大城關(guān)”發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持舊城改造和新區(qū)開發(fā)并舉,推進(jìn)城區(qū)“南北拓展、東西延伸”,實(shí)施企業(yè)“退城進(jìn)園”策略,擴(kuò)大城區(qū)體量,增強(qiáng)吸納擴(kuò)張能力,城市骨架不斷拉大。先是城后工業(yè)區(qū)、民營(yíng)科技園區(qū)、詩(shī)敦工業(yè)區(qū)等一批以陶瓷生產(chǎn)加工為主的工業(yè)小區(qū)相繼建成,爾后,鵬祥、寶美、城東等一批規(guī)模更大的工業(yè)區(qū)又迅速“上山”建起了“工業(yè)梯田”。工業(yè)區(qū)的建設(shè),改善了企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境,擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模,形成了產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)。上世紀(jì)90年代以來(lái),陶瓷業(yè)撐起了德化經(jīng)濟(jì)的半壁江山,德化這顆“瓷國(guó)明珠”在神州大地上閃耀著熠熠光輝。
【輝煌】 頻繁亮相國(guó)際舞臺(tái) “”驚艷世界
進(jìn)入21世紀(jì),德化陶瓷產(chǎn)業(yè)集群由小變大,由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。德化藝術(shù)陶瓷和日用工藝陶瓷產(chǎn)業(yè)集群先后被確定為省首批重點(diǎn)培育的產(chǎn)業(yè)集群和全國(guó)百佳產(chǎn)業(yè)集群。德化陶瓷界人士表示,如今的德化輸出的不僅僅是陶瓷產(chǎn)品,更是陶瓷文化。近年來(lái),在傳承傳統(tǒng)工藝的同時(shí),德化陶瓷也積極吸收國(guó)外設(shè)計(jì)理念,開發(fā)新品,讓“”再出發(fā)。
德化順美集團(tuán)精心打造的陶瓷文化生活館就是一個(gè)很好的證明。在其陶瓷文化生活館,有國(guó)際文化區(qū)、禮品區(qū)、茶具區(qū)、大師作品區(qū)、DIY體驗(yàn)區(qū)等不同的區(qū)域,陶瓷文化元素表現(xiàn)得淋漓盡致。在國(guó)際文化區(qū),圣誕節(jié)系列、情人節(jié)系列、豐收節(jié)系列、復(fù)活節(jié)系列、格林童話系列……各國(guó)的文化、民俗都在陶瓷工藝品上得到生動(dòng)闡釋。在這里,人們能感受到中西文化的巧妙融合。“要讓傳統(tǒng)的中國(guó)陶瓷被世界廣泛接受,關(guān)鍵要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展思路,把傳統(tǒng)工藝與時(shí)尚文化緊密融合。”順美集團(tuán)有限公司總經(jīng)理鄭鵬飛說(shuō)。
德化瓷企國(guó)際展廳擺滿了各式各樣西洋工藝瓷展品
今年7月5日,以“新時(shí)代的中國(guó):生態(tài)福建 絲路揚(yáng)帆”為主題的外交部福建全球推薦活動(dòng)舉行,140多個(gè)國(guó)家的駐華使節(jié)、國(guó)際組織駐華代表及工商界代表、中外學(xué)者等出席。中國(guó)工藝美術(shù)大師、中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師、國(guó)家非遺“德化瓷燒制技藝”代表性傳承人陳明良現(xiàn)場(chǎng)展示了德化陶瓷雕塑藝術(shù)和精美的白瓷作品,贏得海內(nèi)外嘉賓的贊許。
每屆廣交會(huì)上,德化陶瓷都吸引無(wú)數(shù)客人前來(lái)下單選樣。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),“”作品已被國(guó)家博物館等40多家國(guó)內(nèi)外知名博物館收藏;特別是2017年,金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤,16件國(guó)禮作品中德化獨(dú)占15件。近些年,德化還通過(guò)推出“”全球推廣計(jì)劃和“”品牌共享計(jì)劃,參加中法文化論壇,組織“”國(guó)際陶瓷藝術(shù)大獎(jiǎng)賽,組織參加廣交會(huì)和法蘭克福等地國(guó)際知名展會(huì)等。這也讓德化白瓷——已經(jīng)在歐洲流行數(shù)百年的“”再一次驚艷世界。
【升級(jí)】 “制造”轉(zhuǎn)向“智造” 加速產(chǎn)業(yè)鏈融合
三五秒,一塊泥土就滾壓成型,10分鐘左右,一條自動(dòng)滾壓生產(chǎn)線就完成一個(gè)流程……日前,記者走進(jìn)德化同鑫陶瓷有限公司的自動(dòng)化生產(chǎn)車間,這里沒(méi)有塵土飛揚(yáng),只見(jiàn)幾條自動(dòng)生產(chǎn)線在三四名工人的操作下不停歇地運(yùn)轉(zhuǎn)。
同鑫陶瓷有限公司主要生產(chǎn)陶瓷花盆,2014年投產(chǎn),目前一年有1億元產(chǎn)值。公司董事長(zhǎng)曾兩相說(shuō),機(jī)器代工不僅能解決用工緊張問(wèn)題,還能提高產(chǎn)能、保證產(chǎn)品品質(zhì),智能化設(shè)備也讓車間環(huán)境更整潔,更能吸引年輕人就業(yè)。
機(jī)器換工提高生產(chǎn)效率,促進(jìn)陶瓷企業(yè)發(fā)展。
為鼓勵(lì)企業(yè)智能升級(jí),近些年德化提出“向機(jī)器換工要生產(chǎn)力”的發(fā)展思路,支持企業(yè)研發(fā)陶瓷生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控技術(shù)、自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,探索建設(shè)智能工廠、數(shù)字化車間。僅去年一年,列入省級(jí)智能制造、兩化融合、技術(shù)創(chuàng)新、工業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)、工業(yè)和信息化龍頭企業(yè)培育發(fā)展對(duì)象等項(xiàng)目28個(gè),獲評(píng)省智能制造試點(diǎn)示范、兩化融合管理體系貫標(biāo)企業(yè)26家。
德化精美的陶瓷茶具占據(jù)全國(guó)線上80%的市場(chǎng)份額。
此外,德化采取“一把手推動(dòng),多平臺(tái)運(yùn)作,全生態(tài)打造”多舉措推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展。目前,德化是全國(guó)最大的陶瓷電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)基地,各項(xiàng)數(shù)據(jù)相當(dāng)耀眼:2018年全縣電子商務(wù)交易額106.3億元,網(wǎng)絡(luò)零售交易額70億元;茶具銷售占據(jù)全國(guó)茶具網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)80%份額;獲評(píng)“國(guó)家電子商務(wù)示范基地”“省級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”;連續(xù)4年獲評(píng)“中國(guó)電商百佳縣”,并連續(xù)3年保持百佳縣前十;榮獲“阿里農(nóng)產(chǎn)品電商銷售50強(qiáng)縣”“中國(guó)快遞服務(wù)五十佳縣”“跨境電商25強(qiáng)縣”;榮獲網(wǎng)商指數(shù)、網(wǎng)商數(shù)據(jù)應(yīng)用普及性、跨境電商三個(gè)“全省第一”;擁有淘寶鎮(zhèn)3個(gè)、淘寶村13個(gè)。
德化陶瓷電商蓬勃發(fā)展。圖為設(shè)計(jì)人員進(jìn)行陶瓷茶具美工設(shè)計(jì)。
繼2018年德化召開陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),向全縣發(fā)出向500億元陶瓷產(chǎn)值進(jìn)軍、“推動(dòng)揚(yáng)帆起航再出發(fā)”的動(dòng)員令后,今年3月德化又召開專題部署會(huì)議,為的是全力踢好陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“下半場(chǎng)”,推動(dòng)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展躍上新高度。
當(dāng)前在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革背景下,產(chǎn)業(yè)融合正在加速,這給德化延伸陶瓷全產(chǎn)業(yè)鏈提供了絕佳時(shí)機(jī)。德化堅(jiān)持陶瓷產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)地位,圍繞生產(chǎn)由“制造”向“智造”轉(zhuǎn)變、產(chǎn)品由低端向高端轉(zhuǎn)變、結(jié)構(gòu)由單一向多元轉(zhuǎn)變“三個(gè)轉(zhuǎn)變”,深入實(shí)施政策、文化、設(shè)計(jì)、科技、市場(chǎng)“五個(gè)引領(lǐng)”,將不斷拓展“朋友圈”,將“孤島產(chǎn)值”轉(zhuǎn)化為“群島產(chǎn)值”。去年,德化陶瓷產(chǎn)值328.46億元,同比增長(zhǎng)14.1%;自營(yíng)出口總額21.52億元,同比增長(zhǎng)19.6%。
責(zé)任編輯:黃敬偉
